Já podemos dizer que existe omelete mais longa do mundo e a homenagem vai para o grupo empresarial espanhol de alimentos Palacios. Em 30 de maio, ele se conheceu em Getafe alguns 1176 unidades deste produto para formar uma linha de 21o metros que atendeu aos requisitos. Assim, esta conquista se soma à de 2014, quando a Espanha também ingressou no Livro Guinness World Records com a confecção da maior omelete do planeta. Era do chef Senen Gonzalez.
Esta é a omelete mais comprida do mundo
Uma vez que não havia registros anteriores no omelete mais longa do mundo, conforme explicado por um porta-voz da empresa Palacios à Efeagro, da empresa que queriam lançar este sucesso. Para conseguir isso, eles tiveram que colocar online mil tortilhas no mínimo. Cada um deveria ter mais de 18 centímetros diâmetro. Esses requisitos foram mais do que atendidos pelos membros da empresa sediada em Rioja. Isso foi verificado pessoalmente por uma pessoa responsável por Guinness, deslocada de Londres para o município de Madrid de Getafé.
O grupo é especializado na elaboração deste produto refrigerado e preparado para ser consumido com um 'hit' de micro-ondas ou alguns minutos em uma panela. Em fogo baixo, com um pouco de óleo quente, a tortilha fica perfeita depois de esquentada dos dois lados. Direto ao prato e ao paladar do consumidor. Palacios é líder no mercado espanhol de tortilhas de batata refrigeradas, também fabricando para marca própria.
Por isso, habituada a vender esta comida tão preciosa pelos espanhóis em diversos supermercados, agora quis aproveitar as festas que se celebram no concelho de Getafe. As pessoas organizam um degustação na área de Cerro de los Ángeles e a empresa quer promover seu produto lá. Mas, ao mesmo tempo, também vencer isso novo recorde com sua omelete mais longa do mundo. Um após o outro, na sua perfeição redonda, apenas convida a comê-lo, embora o metro e a quantidade de deliciosas tortilhas tenham protagonizado.
Uma receita simples e a gigantesca tortilha de Vitória
Sem dúvida isso prato típico do gastronomia Espanhol É um dos mais simples de preparar por qualquer pessoa, embora o seu resultado possa ser melhor ou pior. Para criar um omelete tradicional (não o francês) você só precisa de batatas, ovos, óleo, sal e uma boa frigideira. Que não grude ao dar forma, depois de misturada a batata picada com o ovo batido. Muitas pessoas também preferem com cebola, além desses ingredientes básicos.
De forma simples, em poucos minutos você poderá ter esta iguaria saborosa. Muito mais complicado é cozinhar, além do omelete mais longa do mundo, a mais gigantesco. Mas esse registro já foi feito em 2014 o chefe Senen Gonzalez com sua equipe em Vitória. Dentro de uma frigideira de cinco metros de diâmetro, jogaram 840 quilos de ovos, 1600 de batatas e 30 de cebolas. Também 10 quilos de sal e outros 150 de azeite. O resultado? Um brutal Omelete de 1500 quilos para o qual não foi necessário entregá-lo (graças a Deus). Você pode imaginar isso?
