Coca-cola lança mais bebidas
No estande da Coca-Cola encontramos pouquíssimas garrafas dessa bebida. As novidades são baseadas na recuperação da garrafa de vidro na volta ao visual clássico. A empresa recorreu a esta Alimentaria para introduzir outros tipos de bebidas como o Appletiser. Bem conhecido em outros países e também nas Ilhas Canárias. É à base de água gaseificada com suco de maçã sem adição de açúcar.
A Coca-Cola também apresenta a marca Honest, chá e café orgânico, pronto para beber. A bebida Te Honest tem duas propostas: um chá preto com manjericão ou com limão e flor de laranjeira, e outro chá aromatizado com pêssego e alecrim. Já os cafés Honest são encontrados com a opção de Latte, Mocca e Cappuccino. do outro lado, e nas águas, a Coca-Cola lança o SmartWater. Uma água vaporizada, sem minerais e à qual foram adicionados eletrólitos.
La Selva e Coren, enchidos aromatizados com castanhas.
Enchidos La Selva apresentou nesta feira enchidos com animais engordados com castanhas. A empresa, em colaboração com o grupo galego Coren. Produziu chouriço, salame, coxa de porco assada e fuets com porcos que foram engordados nos últimos dois meses com castanhas e em semiliberdade. Este tipo de dieta confere-lhe um sabor ligeiramente adocicado. As raças de suínos utilizadas são um cruzamento entre Duroc e White pig.
Danone apresenta mais variedade
Já a Danone vem com mais variedade de produtos, entre eles o Light Free, um iogurte triplo zero: sem adição de açúcar, gordura e adoçantes. Podemos encontrá-los em três sabores: coco, framboesa e tropical. Também lança um Iogurte do tipo islandês, o chamado Skyr, rico em proteínas, mas também triplo zero. Gostos de mirtilo e tropical.
A conhecida linha Alpro, feita com bebida vegetal não transgênica e soja, vemos uma apresentação de 500gr e novos sabores como mirtilo e frutas vermelhas. Os sabores das sobremesas Alpro também são expandidos com: chocolate e baunilha, mirtilos e frutas vermelhas, laranja, limão e pêssego com maracujá e abacaxi.
A Oikos apresenta os sabores cítricos e açúcar de cana. Na marca Danone voltada para o público mais jovem, “Sem palavras”, encontramos as gamas de pudins com ovo 0% de gordura, e outra com ovo, chocolate e café. Na seção de mousse, os sabores são branco, escuro e chocolate ao leite. Por fim, a linha do iogurte tradicional de 1919 e premiada na seção de inovação agrega a opção de cana-de-açúcar.
Destilados com sabor de trufas
Entre os produtos feitos com trufa, a empresa valenciana Fruits de la Terra surpreende-nos com um licor de ervas com trufa com 15º de álcool e com uma Vodka macerada com trufa 37,5º, uma boa opção para experimentar nos cocktails e na nova cozinha. Você se atreve?
