Escreva: Margarita Llamas
El negócio de cacau que gira em torno do chocolate gera mais de 100.000 bilhões de euros de lucro globalmente. Só em Espanha movimenta mais de 1.000 milhões de euros e seu crescimento continua.
É assim que o negócio do cacau está até hoje
A partir de 23 de maio de 2017, podemos observar esses 2 preços dentro do negócio de cacau:
• Sementes de cacau, Sanches, República Dominicana 2,216.00 $ por tonelada
• Manteiga de cacau de tipo africano, de Equador 5,194.35 $ por tonelada
Ambos os preços subiram desde 12 de maio:
• Sementes de cacau, Sanches, República Dominicana 2,192.50 $ por tonelada
• Manteiga de cacau de tipo africano, de Equador 5,118.10 $ por tonelada
Este ano a colheita tem sido muito boa e vai superar os recordes dos anos anteriores, graças ao bom período das chuvas e à decisão de plantar mais árvores. Haverá 15% a mais cacau e os preços vão cair.
Isso vai influenciar os países que produzem cacau como Gana, Costa do Marfim, Indonésia e Equador.
Enquanto em junho de 1993 seu preço era de $ 941,69, em fevereiro de 2011 subiu para $ 3.471,1, 3 vezes mais em 7 anos. Este tem sido o negócio de cacau.
(Fonte: ASERCA)
O comércio do cacau responde por 40% do PIB da Costa do Marfim
El cacau ele é listado em cada país junto com sua moeda. Que está em Gana com sua moeda (o cedi), se cair, o cacau lá também.
Os árvores de cacau Eles têm créditos e financiamento para novos programas de plantio, renovação de plantações de cacau envelhecidas e melhoria da infraestrutura para o manejo pós-colheita, entre outras tarefas.
Um negócio que pode fornecer estabilidade para os agricultores desses países e enriquecimento para os mestres chocolateiros europeus. Quem já comprou hectares e hectares nesses países.
