Embora sejam originalmente de Japão, a cadeia de consumo de massa valenciana também gosta Spanishize alguns preparativos ou receitas distantes. Um bom exemplo são Mercadona mochis, que emula o doce japonês com a disponibilidade de três sabores diferente, o último e mais recente a ter o pôster de novidade, de pistache. Se você não sabe o que exatamente estão aquelas bolinhas que estão no setor de congelados, especificamente, onde estão os sorvetes, fique muito atento. Explicaremos a seguir porque são uma autêntica iguaria que você deve provar.
O que é um mochi?
Se é a primeira vez que lê esta palavra, provavelmente não sabe o que é, porque não é comum no nosso país nem na nossa gastronomia. Bem, você deve saber que é um massa de arroz macia (glutinoso, para ser mais exato), que é preenchido com sorvete e polvilhe com amido. Como é originário do Japão, geralmente é preparado lá com mochigome, um grão de arroz cujas características são ideais. Assim, os japoneses ganham um pequeno bolo arredondado, perfeito para saborear uma mordida com os dedos.
Durante a cerimônia de Mochitsuki, É o ano novo japonês, os habitantes do país o fazem em suas casas de uma forma tradicional. Portanto, não é uma receita complicada se você tiver o que é preciso. Além disso, eles o preenchem com anko, que é uma pasta doce de feijões vermelhos, outro ingrediente indígena do país asiático. Outra vantagem do mochi é sua capacidade de se adaptar ao gosto do pessoal. Portanto, ele se presta a qualquer enchimento, embora os japoneses mais típicos sejam kagamimochi, daifuku, kusa mochi, sakuramochi y hishimochi.
Três opções entre os mochis da Mercadona
Já se nos concentrarmos no atual Mercadona mochis, a história muda muito porque eles são um imitação, muito bem sucedido, por sinal. Embora deva saber que nem sempre foi assim, já que a rede valenciana retirou os que vendia em 2018 para melhorar a sua qualidade e textura. No ano seguinte voltaram a seduzir muitos clientes que já os experimentaram. O sucesso foi tanto que o supermercado vendeu alguns 300.000 unidades diárias. Mas, deixando de lado os números, vamos ao importante: como eles são.
Estiu Ice Cream Totaler é o fornecedor deste produto que é comercializado com o nome de Hacendado. Na caixa eles vão seis Mercadona mochis e o preço é € 2,65, em todos os seus sabores, que são três: coco, manga e pistache. Este último acaba de ser lançado como novidade para o verão de 2021. Abaixo desse parágrafo você confere como é, cortesia da conta favorita do Instagram de todos os “patrões” que fazem compras no estabelecimento de Juan Roig. Macio, gelatinoso, maleável e para resfriar, não congelado.
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Então são os Mercadona mochis, ótima fonte de carboidratos, exótico e refrescante. Eles são feitos com uma variedade de ingredientes, como leite desnatado reconstruído, açúcar, farinha de arroz, amido de batata, pasta de recheio, etc. Para levá-los no melhor ponto de consumo, nas embalagens que recomendam tire-os do freezer alguns três minutos antes de inchar o dente. Não tenha pressa para experimentar esta mordida explosiva espanhola do Japão!
