O mel é um produto conhecido em todo o mundo que normalmente associamos ao inverno e que nos ajuda a tornar os constipações e constipações mais suportáveis. Mas o mel também é um ingrediente muito especial usado em elaboração de muitos pratos da gastronomia espanhola. Podemos encontrar mel em muitos estabelecimentos, mas se quisermos mel 100% natural e feito de forma artesanal, vamos encontrá-lo apenas em locais especializados e um desses locais é The Honey Shop. Localizado em cocentaina (Alicante) e rodeados de paisagens naturais perfeitas para a recolha e elaboração do mel artesanal, distribuem por toda a Europa através da sua loja online.

Uma referência em muitos setores

O mel que é feito à mão em The Honey Shop Ao longo dos anos tornou-se referência gastronômica em todo o país. É um ingrediente muito utilizado pelos melhores chefs na preparação de seus pratos. Também é um adoçante natural Pode ser utilizado tanto na preparação de deliciosas sobremesas (todos os tipos de pastelaria ou gelados) como em pratos salgados como molhos para salada, molhos ou esmaltes.

As propriedades do mel o tornam uma ferramenta indispensável em qualquer centro de terapia. No The Honey Shop Eles fornecem seus produtos para centros de terapia em todo o país. O Mel 100% natural Utilizada como método terapêutico há mais de 4000 anos, a massagem com mel ajuda a ativar os sistemas nervoso e imunológico e ajuda a desintoxicar o corpo.

Outro setor em que Produtos Mielería são essenciais as lojas de produtos naturais. Nos últimos anos, produtos naturais e orgânicos são cada vez mais procurados e consumidos. Lojas deste tipo destacam-se pela qualidade dos seus produtos e se algo se destaca é o mel da The Honey Shop é isso é 100 naturais% Ao contrário de muitos dos méis que podem ser encontrados em lojas de departamentos, são pasteurizados de tal forma que perdem todas as suas propriedades.

Mel natural e artesanal

Como destacamos acima ao falar sobre The Honey Shop nós falamos sobre um Mel natural 100% feito à mão pela família Company. De quem agora apicultores de quarta geração Tudo começou com o bisavô da Nacho e Javi Company em 1926. Esta vasta experiência permitiu-nos oferecer uma grande variedade de tipos de mel da mais alta qualidade, 100% natural, com os quais consumimos mel directamente do apicultor, sem qualquer tipo de intermediário.

novo padrão para curiosidades de mel de mel a loja de mel

Potes de mel

Mel reconhecido internacionalmente

A longa história de The Honey Shop permitiu que fosse um mel reconhecido internacionalmente. Países como França, Inglaterra ou Alemanha oferecem os produtos de The Honey Shop, além de estar presente em inúmeras feiras gastronômicas internacionais. Restaurantes em todo o mundo usam mel de The Honey Shop pela sua qualidade e pela grande variedade de mel, num total de 21 tipos de mel. A cada ano incorpora novos sabores à família como alfarroba, medronheiro, amora ou mel de pinheiro, incorporados nos últimos meses.

Pratos feitos com mel

Existem muitos pratos no Gastronomia espanhola e internacional Eles usam o mel como um de seus principais ingredientes. No mel é muito usado para fazer bolos, biscoitos, pãezinhos, cremes, sorvetes, pudins. Para destacar um doce espanhol reconhecido internacionalmente, o nougat de Xixona, que junto com a amêndoa, o mel é outro de seus principais ingredientes. Mas o mel não é usado apenas na confeitaria, também o podemos encontrar em saladas, massas, peixes, carnes, patês ... O contraste do doce sabor do mel é muito agradável ao paladar de qualquer comensal. Está cada vez mais presente na cozinha de restaurantes e residências em todo o mundo.

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