La sal Está presente em muitas das preparações que consumimos diariamente. O abuso disso pode levar a doenças cardiovasculares como a hipertensão, portanto, é importante moderar a ingestão, saber o máximo de sal diário recomendado e levar em consideração uma série de orientações que vamos dar hoje. Continue lendo para descobri-los.
¿Qual é o sal máximo diário de uma pessoa?
Abusar de sal pode ser perigoso e produzem retenção de líquidos ou doenças cardiovasculares. Portanto, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que os adultos consumam 5 gramas de sal por dia (2 gramas de sódio), o que equivale a uma colher de chá de chá. Enquanto isso, em pessoas hipertensas, essa dose cai pela metade.
No entanto, o sal também tem muitos benefícios. Alguns deles são regular os fluidos corporais, participar da condução nervosa e auxiliar na absorção da glicose no intestino. Da mesma forma, o sal tem adicionado iodo, um mineral que participa de muitas funções do corpo, como o equilíbrio dos hormônios, especialmente o hormônio da tireóide.
Dicas para reduzir a ingestão de sal
Embora dicas que vamos dar são relativamente óbvios, realizá-los pode ajudar significativamente a reduzir seu consumo diário. O que no futuro seu corpo vai agradecer.
Em primeiro lugar, não deixe o saleiro na mesa. Isso pode chamar sua atenção e acabar te expulsando inconscientemente. Em segundo lugar, adicione sal no final de cada preparação, e não durante o processo. Desta forma, você controlará melhor a quantidade lançada. Por último, se você comer comida em conservar ou enlatado, enxágue antes de comer. Com isso você vai reduzir o sal do produto.
Seguindo essas dicas e levando em consideração o sal máximo diário você escolherá uma dieta mais saudável. Você conhecia a recomendação da OMS? E alguma das orientações que demos a você?
