Carlos da Inglaterra, filho da Rainha Elizabeth II, há anos mostra vocação para a natureza e a defesa do meio ambiente tornou-se uma das causas em que mais se envolve. Uma prova disso é sua própria garrafa, a Gim Prince Charles, o que é orgânico e produz com ervas colhidas em seu jardim em Highgrove. Um novo destilado relacionado à realeza que eles definem como "clássico, mas com um elemento selvagem". Quer saber como é feito? Nós te dizemos
Dos jardins do Príncipe Charles
'Gin Highgrove', que é o nome do gin de Carlos de Inglaterra, nasceu na sua Residência de campo em Gloucestershire - cerca de 170 km de Londres-. É uma fazenda com um jardim incrível, repleto de diferentes plantas cuidadosamente selecionadas por especialistas em botânica. Junípero, frutas cítricas e notas de topo de limão, tomilho e alecrim do próprio jardim conferem ao licor um aroma especial. Somado a isso, grãos raros e orgânicos também são coletados no terreno do príncipe.
Para fazer o gim, o Príncipe Charles teve a ajuda do destilador Cory Masonde A destilaria de artesãos de Oxford, a primeira destilaria orgânica do Reino Unido. Mason viajou para Highgrove em busca de inspiração para selecionar ingredientes com o qual fazer a bebida. «É tradicional, elegante, requintada, mas com notas de ervas complexas de um jardim inglês tradicional«, Declarado o destilador de prestígio.
Ao longo de todo o processo, Carlos de Inglaterra tem sido o principal provador durante meses, provando o perfis de sabor diferentes. Até que conseguiram criar a combinação perfeita para o mercado.
"Uma criação verdadeiramente majestosa"
Fortnum & Mason é a marca responsável pela comercialização do produto. Da empresa, eles apontam que é um bebida cheia de elegância com uma mistura de sabores imbatível. “Os complexos botânicos de ervas adicionam camadas que conferem um aroma e sabor elegantes. Uma criação verdadeiramente majestosa inspirada nos Jardins Reais de Highgrove«, Eles apontam em seu site.
A bebida do herdeiro do trono tem 40 graus de álcool e é vendida por £ 39,95 (cerca de 34 euros, aproximadamente) no Site da Fortnum & Mason. Os rendimentos irão para Fundo de Caridade do Príncipe de Gales, que apoia a educação, a inclusão social, o meio ambiente, a saúde e o bem-estar.
Outras criações do príncipe Charles
Não é a primeira vez que o herdeiro do trono britânico embarca na criação de um produto com as colheitas de suas plantações. Anos atrás ele comercializou mel orgânico e natural, feito com as colmeias em seus jardins. No Reino Unido, tornou-se um sucesso.
Em outra ocasião, ele engarrafou sucos frescos com maçãs cultivadas em Highgrove Gardens. Carlos da Inglaterra fez o possível para preservar alguns dos mais raros tipos de macieira, aos quais acrescentou a possibilidade de vender produtos feitos com seus frutos. Colocou assim à venda um suco que só os turistas podiam comprar na loja de Highgrove.
Uma predileção por gim na realeza britânica
Mas O gin do príncipe Charles não é o primeiro da família real britânica. E é que na realeza inglesa sempre houve uma predileção por esta bebida, então a Rainha Elizabeth II decidiu lançar o seu próprio: 'Buckingham Palace Gin'.
O destilado é composto por Produtos botânicos dos Jardins do Palácio de Buckingham. Um gin exclusivo com um rótulo real "infundido com notas cítricas e ervas", de acordo com um porta-voz da The Royal Collection Trust.
Alguns dos extratos selecionados para a composição do gin são limão verbena, bagas de espinheiro, folhas de louro e amora. E é que o soberano queria que os ingredientes fossem relacionados à história da Coroa e "a plantação de amoreira se tornou popular na Inglaterra durante o reinado de Jaime I", explica um porta-voz do The Royal Collection Trust.
'Buckingham Palace Gin' é apresentado em garrafas semitransparentes e tons turquesa, com uma quantidade de 70 centilitros. Ele pode ser adquirido através do Site oficial da Royal Collecton por 44 euros. Os lucros irão para a fundação 'Royal Collection Trust', que cuida e exibe a grande coleção de pertences pessoais da família real.
Parece que depois de toda a conversa sobre gim, estou com vontade de tomar um gim com tônica. A TI não? Se decidir, atreva-se a descobrir um novo e provar o gin exclusivo da Príncipe carlos. Embora, se preferir, você também pode levar gim sem álcooll.
