Já pousou em Espanha primeiro ketchup natural que pretende ser uma alternativa ao tradicional e líder de mercado, cheio de aditivos artificiais. No momento, a distribuidora de Barcelona Bidfood Guzman encarregar-se-á da sua comercialização no nosso país. Assim, você vai vender este produto orgânico exclusivo, 100% vegan e natural, sem glúten e sem lactose, elaborado por Irmãos Curtice. Os dois irmãos conseguiram um molho diferente de todos os que já existem, com um cozimento completo em A toscana Italiano. Sua matéria-prima é o tomate fresco que fornece uma verdadeira base para o ketchup.
Personalize pratos com este ketchup natural
Esta é uma 'alternativa perfeita para ketchup industrial para que cada restaurador se defina com qualidade ”, buscando o personalização dos pratos com a contribuição de seu sabor. Isso é o que eles pensam da empresa cuja marca tem uma longa tradição desde 1868. O objetivo de ter optado por este produto é claro: atualizar e evoluir isso salsa vermelho, de modo que esteja ao nível da inovação gastronômica. Aquele que permite "brincar de chef", adicionando um complemento mais saudável.
Porque em Irmãos Curtice eles cozinham os seus próprios ketchup natural de modo que sua composição seja 77% de suco de tomate, com a metade do açúcar e do sal que esse mesmo molho industrial tem. Num trabalho conjunto com artesãos italianos, co-fundador da empresa, Mario bauer, alcançou um resultado magnífico. Mas acima de tudo, diferencialjá que a maioria das marcas existentes deste produto incorporam apenas o 22% da matéria-prima.
Além disso, este ketchup natural seu sabor pode variar dependendo do clima na época da colheita do tomate. As temperaturas, os níveis de raios ultravioleta do sol e o clima, em geral, influenciam. No entanto, este novo ketchup que foi premiado com duas estrelas no concurso Prêmio Great Taste 2018 é sempre uma aposta de qualidade segura.
Após o lançamento em janeiro 2018 em mais de dez países de Europa, agora para aqui em três formatos de venda. Você pode escolher entre os pequeno ou grande (70 ou 380 gramas). Tem tambem a embalagem máximo de 9 quilos para produções constantes de restaurantes e bares.
