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Inovações da Mercadona: novas receitas!

No artigo de hoje, vamos falar sobre o novo Inovações Mercadona. A rede de supermercados por excelência em Espanha. A adaptação às necessidades dos consumidores é uma exigência das empresas. Por isso, a empresa espanhola avançou e reformulou alguns de seus produtos alimentícios. Renovando assim as receitas de saladas, batata com molho aioli e polvo cozido de marca própria, Agricultor. Quer saber as mudanças desses pratos? Neste artigo iremos contar-lhe tudo.

Refeições prontas

Com o objetivo de trazer os sabores mais caseiros aos pratos pré-cozinhados. A Mercadona tem promovido a renovação dos seus pratos preparados. Salada russa, americana y caranguejo. Além disso, do Potatoes Alioli.

Salada russa

A empresa Murcian, Nova cozinha mediterrânea, é responsável por fazer as novas saladas russas. Desde que a renovação desta receita foi implementada, mais de 850.000 unidades deixaram o chão de produção. Assim, a empresa Murcia se tornou a maior produtora de salada russa de todo o país.

Salada Russa / Inovações em Mercadona
Bandeja de salada russa / fonte: Nuevacocinamedierranea.es

 

“Nos diferenciamos dos demais porque fazemos nossa salada com mais atum (17%), pela qualidade da nossa maionese, pelo frescor dos ingredientes e pelo conceito caseiro que aplicamos em todo o processo de produção”, afirma. . Estaleiro Adolf, diretor comercial da New Mediterranean Cuisine.

Por outro lado, desde o site Mercadona asseguram que nesta nova fórmula foi eliminada a acidez, os ingredientes foram melhorados e tem um sabor mais caseiro. Além disso, a salada inova na distribuição. Apresentando em dois formatos de 250 y 500 gramas.

 

Outras saladas e batatas com molho aioli como inovações da Mercadona

Seguindo as críticas dos consumidores ao caranguejo, salada americana e batata com molho aioli. Mercadona renovou sua produção. Voltando-se para a empresa Produtos Naturais de La Vega em Lodosa, Navarra.

Com essa empresa, o molho da salada americana deixa de ser tão líquido. As peças e o homogeneizado são aumentados e a acidez do salada de caranguejo. As batatas com aioli têm um sabor mais tradicional, o sabor a alho foi aumentado e a batata tem uma textura mais natural e cremosa. Conforme indicado no site da rede espanhola.

Salada russa da Mercadona / Innovations da Mercadona
Salada russa de mercadona / fonte: soysuper.com

Polvo cozido

 

Preparado por multinacional de pesca profundidade. Nas instalações de Vigo, Pontevedra. E depois distribuído para a Mercadona com a marca Hacendado. Aposte na receita clássica de água e sal. Sem quaisquer aditivos. Este último ponto preocupa muito a empresa. Que mando para Ourense a Eloísa Bas, especialista em Pratos de Peixe de Mercadona. Berço de polvo carbaliño. Para verificar e conhecer em primeira mão os novos atributos deste alimento.

 

O especialista afirmou que o modificação desta receita Foi devido à escuta e dedicação aos compradores. “Acrescenta-se a importância das sessões de co-inovação realizadas com os clientes, uma vez que, graças a eles, aprendemos quais os atributos que esperavam encontrar no polvo cozido, como, por exemplo, o“morder"Isso foi tenro, mas sem ser macio." Bas adiciona.

receita de polvo / inovações mercadona
receita de polvo / fonte: pexels

Além disso, as demandas dos consumidores impulsionaram a variedade de formatos. Embalagens de meio quilo, um quilo e patas de polvo sem cabeça. Servido em bandejas de plástico 100% recicláveis ​​e confeccionado quase inteiramente com materiais reciclados.

Lealdade do consumidor

As inovações da Mercadona são em grande parte devido às solicitações dos clientes. Esses números estão na casa dos milhares. A empresa aumentou seu lucro em 17%. Com vendas de 26.932 milhões de euros. Isso graças à fidelidade de seus clientes.

The Loyalty Study: Usos, evolução e tendências nas estratégias de fidelização. Realizada por ESIC, InLoyaly y Kantar. Ele afirma que existem duas táticas fundamentais: coerência 360º e qualidade do produto. A segunda é necessária para Juan Roig Alfonso, presidente executivo da Mercadona, que garante que "mudaria o que fosse necessário para garantir uma qualidade contundente a um preço imbatível".

O resultado final é que a Mercadona é uma empresa que foca muito no cliente. E para isso devem ouvi-los e atender aos seus pedidos. Portanto, o frequente Inovações Mercadona. Como este ano em Portugal. Quando, atendendo às exigências dos consumidores portugueses por uma bebida diferente e mais refrescante, desenvolveram a bebida Cidra com sabor a manga. Junto com Fonte Salem.

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