Você pode imaginar preparando um omelete com sabor de presunto, trufa preta ou queijo sem usar nenhum desses ingredientes diretamente ou como tal? Com o novo e inovador Ovos com sabor Koroko já é possível. Tudo graças à invenção de um jovem estudante, Cayetano Belso, fundador da empresa Alicante que fabrica este produto. É natural, sem aditivos nem conservantes e com um sabor muito particular. Isso é o que ele disse em uma entrevista com EFE.

Em busca de uma "experiência diferente", como o próprio criador descreve, estes Ovos com sabor Koroko Já estão disponíveis em vários supermercados valencianos desde o final de 2018. Antes, podiam ser encontrados em alguns hotéis e restaurantes, onde esta ideia revolucionária começou a ser conhecida. Belso Ele tentou com alguns primeiros ingredientes mudar o sabor de toda a vida do ovo e por isso, já comercializa ovos de Trufa preta, alho, queijo azul ou presunto serrano. Claro, ele terá muitos mais. Desta forma, podem ser preparadas receitas originais, diferentes e ainda mais. saudável. 

Uma técnica secreta para esses ovos com sabor de Koroko

O jovem valenciano iniciou este projeto empresarial a partir do seu projeto de graduação final (TFG) em sua tentativa de dar um passo adiante com o que sua mãe fez. De forma artesanal, ele fez ovos trufados durante um processo produtivo de embalagem e manutenção na geladeira. Belso Ele decidiu investigar e estudar como melhorar isso, já que a trufa "apodrecia facilmente enquanto o ovo perdia seu frescor". Assim, ele continuou pesquisando até encontrar a técnica perfeita. Aquele que permitiria a você criar seu Ovos com sabor Koroko, marca com a qual seus produtos já são conhecidos.

Ovos Com Sabor Koroko

Pacotes de ovos / Foto: koroko.es

Sem dúvida, tão original que preferiu manter secretamente sua fórmula. O que o jovem sabe e verifica é que “tudo é natural”, com a matéria-prima de galinhas caipiras. Eles não são usados ​​durante o processo de fabricação sem produtos químicos e até mesmo a embalagem onde são vendidos goza do distintivo FSC (Conselho de Gestão Florestal) Portanto, estes Ovos com sabor Koroko eles são tão saudáveis ​​quanto amigos do ambiente.

“O legal disso é que o ovo é consumido em todo o mundo e é fácil de se adaptar ao gosto de cada país. Fazendo wasabi com sabor para os japoneses ou bacon para os ingleses ”

Produção atual e ideias para o futuro

Atualmente, as instalações de Koroko eles conseguem produzir alguns 6.000 ovos por hora, depois de ter aplicado com grande sucesso uma técnica para acelerar esse processo. Era preciso agilizar uma produção adaptável ao alta demanda que a empresa já recebe de outros países, atraídos pela oferta inovadora. Porque se algo novo pôde ser introduzido neste produto, foi o aspecto sabor. Esse toque é atraente para os consumidores nacionais e internacionais.

“Temos muitas ideias e iniciativas a fazer”, reconhece. Belso, quem já imagina um “bolo que tem gosto de chocolate, mas sem as calorias dele, usando apenas ovos com o seu sabor”. Uma delícia? Teremos que esperar para poder comprar aqueles ovos de 'chocolate' e não exatamente como os Jardim de infância tradicional. Embora outras propostas que o jovem promotor de Koroko passar pela Maria cookies ou banana. Em última análise, trata-se de testar se esse novo sabor se encaixa bem em sua combinação com o alimento principal.

ovos com sabor de koroko

Embalagem de duas unidades / Foto: elcorteingles

No momento, você já pode comprar seus primeiros lançados no mercado em diferentes pontos de venda em toda a Espanha ou em um online em algumas sites. Por exemplo, em interseção Salamanca, Valladolid, Madrid Conde Peñalver, Roses ou Casteldefells e no Huevería María José de Valência capital estão disponíveis, desde 2018, quando a comercialização começou.

Mas a partir de janeiro de 2020, eles já eram mais de 100 estabelecimentos aqueles que têm esses disjuntores em suas prateleiras Ovos com sabor Koroko. Então, você pode encontrá-los em El Corte Ingles para uma preço gourmet desde € 1,65 o pacote de duas unidades. Você também quer incorporar esses produtos originais às suas receitas que estão revolucionando o mundo? galinheiro? Vá para a loja mais próxima ou faça seu pedido em Hipercor para obtê-los. Então, deixe-se surpreender com seu sabor fascinante que foge ao tradicional.

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