O mercado nos surpreende novamente com uma nova fusão. Desta vez, a literatura e a bebida se unem para criar o gin tônica perfeito. Um cocktail 100% 'made in Spain' que não o deixa indiferente pelo seu cor marcante, embalagem característica e, claro, sua explosão de sabor. Dr. Jekyll e Sr. Hyde, uma proposta arriscada que mostra que no mundo desta bebida não foi tudo inventado.
O estranho caso de gim tônico perfeito
Nas palavras de seus criadores, Mr. Hyde é «um gim blue premium, feito com água de degelo da Serra Nevada e 33 plantas ». Sua base é o álcool de cereais, destilado cinco vezes, no estilo pequeno, em um alambique de cobre do ano 1920 e sua graduação é 40º. Entre os vegetais usados para criar sua complexidade organoléptica estão o zimbro, o coentro, a raiz de orris, a toranja, a noz-moscada ou a camomila selvagem. «Um líquido único, carregado de aromas florais, com toques cítricos no paladar que são contrabalançados por notas picantes de menta e erva-doce e um toque macio, leve, untuoso e fresco ao mesmo tempo ”, asseguram.
Por outro lado, encontramos Dr Jekyll, "uma tônica rosa com base picante e cinco aromáticos ', que foi criado com o único propósito de complementar o Sr. Hyde. A base é uma tônica clássica, à qual incorporam o aromáticos que enfatizam, por afinidade ou por contraste, os ingredientes botânicos do gin. "O capim-limão realça as notas cítricas de limão, laranja e toranja; o pimentão desperta as pimentas branca, rosa e preta; a violeta acentua os aromas florais; o cardamomo se junta aos frutos vermelhos e a framboesa ajuda a atingir o equilíbrio perfeito entre a acidez, o álcool e o amargor da tônica ”, detalham seus fabricantes.
Essas bebidas foram projetado exclusivamente para ser desfrutado juntos. Quando combinados, obtemos um gim e tônica suave de Violeta que “combina em um só gole os cinco sabores presentes no paladar: doce, amargo, ácido, salgado e umami”. A mistura não precisa de mais decorações ou acessórios.
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A história do Dr. Jekyll e do Sr. Hyde
O nome escolhido para essas bebidas não foi aleatório, há uma história por trás. O escritor Robert Luis Stevenson publicou em 1886 o romance intitulado O estranho caso do Dr. Jekyll e do Sr. Hyde (em inglês Estranho Caso do Dr. Jekyll e Sr. Hyde) A história reflete a complexidade do ser humano e sua dualidade entre o bem e o mal.
Uma representação do Transtorno Dissociativo de Identidade, com o qual uma pessoa pode ter várias personalidades opostas. Dr. Jekyll é um cientista que consegue desenvolver um poção que é capaz de separar a parte gentil da pessoa do maléfico. Quando ele bebe, Jekyll se torna Mr. Hyde, um criminoso capaz de cometer qualquer crime.
Tomando como ideia a mistura do Dr. Jekyll e seu laboratório, o garrafas em forma de frasco. um embalagem única e original que, segundo os designers, não tem sido fácil de fabricar. Pequenos retratos dos protagonistas do romance inglês estão gravados no vidro; e fontes em tons de preto, branco e dourado.
Um gim tônico 100% espanhol
O projeto nasceu na Espanha há seis anos e é aqui que os dois produtos são produzidos. O gin está a cargo de uma destilaria centenária em Granada, enquanto a tônica é produzida em Valência.
Lançar esta combinação inovadora no mercado é um sonho dos seus criadores, em que asseguram que “participaram vários talentos: desde um designer de renome mundial a um Nariz de Ouro”, que tem sido o responsável por esta Receita única depois de experimentar 80 formulações diferentes.
Dr. Jekyll e Sr. Hyde Eles estarão disponíveis em lojas, locais e eventos em 2021, mas enquanto as unidades estiverem esgotadas, eles podem ser comprados online em uma pasta contendo uma garrafa de gin, seis de tônica, um metro em forma de copo; e um livreto, vencedor de um prêmio de design Laus, narrando o estranho caso do gin tônica perfeito.
O preço é 69€ e podem ser adquiridos exclusivamente através do site da Dr. Jekyll e Sr. Hyde Bebidas. Cansado de tentar sempre as mesmas combinações? Ouse com novidades e desfrute de uma taça de gin tônica violeta.
