Se existe algum produto que caracterize o Semana Santa no mundo da culinária, esses são os torrijas. Já vos dissemos que, apesar de ser uma sobremesa tradicional e centenária, os inquietos da cozinha não podem deixar de preparar mais versões moderno do mesmo. Tanto é assim que o mundo da confeitaria e o do licores eles se uniram para dar ao conceito de doce mais uma torção. É assim que a destilaria El Viso del Alcor (Sevilha), chamada Bebidas andaluzes, lançou seu produto inovador: o Creme de Torrada Francesa. Você quer saber mais sobre ela? Vá em frente!
Crema de torrija, a homenagem engarrafada das bebidas Andalusí
Quando parecia que já tínhamos visto tudo em relação às torrijas, a empresa Visueña vai e apresenta o seu particular homenagem a esta sobremesa tão típica da Páscoa. A garrafa de 70 centilitros tem o preço de 12 euros e foi lançada em Sexta-feira de Dolores. Somente durante as primeiras 24 horas eles receberam um total de 1000 pedidos deste produto que tem causado tanta curiosidade. No final, onde tem um Creme de Torrada Francesa?
Com essa intenção de proporcionar um sabor tão popular como o deste doce, que desde então Andaluz Bebidas que procuram é transportar o cliente “para aquelas tão almejadas reuniões de família, fazendo com que estas memórias e tradições continuar a fazer parte da nossa essência ”, admite a empresa. Para conseguir isso, o Creme de Torrada Francesa tem aquele aroma característico com notas de limão, canela e flor de laranjeira; e aquele sabor inconfundível de mel e canela também. Em termos de aparência, é uma bebida cremosa de baunilha branca.
A verdade é que este lançamento tem significado especial dados os tempos. Com a situação de pandemia que se vive em todo o mundo, as restrições impedem a celebração de festividades tão populares como a Semana Santa, uma festa inteira e parte da cultura espanhola e, sobretudo, da Andaluzia. É por isso que Basilio Rodriguez, Diretor de Marketing da empresa sevilhana, explicou ao Diario de Sevilla como surgiu a ideia:
“Num ano tão complicado como este, quisemos dar o nosso contributo para que, apesar das circunstâncias, qualquer pessoa possa usufruir desta primavera de uma tradição tão enraizada na nossa terra como a torrija”. E que melhor maneira de fazer isso do que "em um forma diferente e inovadora, que é o que nos caracteriza", reconhecer.
A gama de cremes doces
Se o Creme de Torrada Francesa Isso te surpreendeu, espere para conhecer o resto dos sabores que eles têm em seus gama de cremes doces. Por um lado, eles têm o creme de arroz doce -Sim, como você leu-, que visa “homenagear uma das sobremesas mais típicas da nossa terra”, conforme confirma a empresa. E por outro lado, o creme de brownie. Isso, claro, é para os gulosos da casa - por recomendação da Andalusí Beverages-. "Com um forte e marcante presença de chocolate reminiscente desta sobremesa de fama internacional ”, este creme tem um carácter muito especial.
Outros produtos da empresa sevilhana
A Andalusí Beverages possui vasta experiência na produção de bebidas alcoólicas, sendo sempre fiel àquele espírito inovador que os levou a adquirir reconhecimento mundial. Porque, além dos cremes doces, tem outros nomes de bebidas. Gin Obsession é a sua selecção de gins com que esperam surpreender o cliente que procura “algo mais do que um gim-tónica tradicional”. Eles têm três variedades: gim roxo -com notas de violeta, flor de sabugueiro e amora-preta-, o obsessão clássica -com base cítrica, bem como notas de manga ou jasmim-, e o gin vermelho -com frutas vermelhas, cereja e limão-.
Você é mais do que Vodka? Eles também têm algo a oferecer a você. Com os cinco sabores de Vodca Beremot -Neutro, Limão, Laranja, Morango e Café- você entra na área mais aventureira e selvagem de Bebidas andaluzes. E algo mais tradicional? O que você está procurando é o Anise Los Hermanos. A origem desta bebida remonta a 1880, quando foi fundada a ainda funcional destilaria Carmona (Sevilha). Você também tem que escolher: licor de cereja, meio amargo, doce e seco. Será por opções! Sem dúvida o Creme de Torrada Francesa é uma das últimas surpresas.
