Como você deve ter visto, a pandemia aumentou a preocupação dos cidadãos com a saúde e com uma boa alimentação. Além disso, por terem estado em casa, muitas pessoas optaram por começar a fazer refeições mais saudáveis e a passar mais tempo consigo mesmas. Recentemente, um estudo publicado pela Association for Media Research (AIMC) confirmou tudo isso e forneceu alguns dados realmente surpreendentes como, por exemplo, nosso novo peculiaridades da pandemia. Para descobri-los continue lendo conosco.
Pandemia caprichosa, o bom lanche
Marcas AIMC É um tipo de estudo realizado pela AIMC que traz informações abrangentes sobre o consumo de marcas e produtos em relação ao público da mídia. Desta vez, ele se encarregou de revelar as preocupações dos consumidores espanhóis em relação aos hábitos alimentares após a pandemia.
A crise sanitária da Covid-19 tem feito com que a população espanhola se preocupe mais com o conceito de saúde no consumo de bens e serviços. Por exemplo, com um crescimento em produtos que são bons para a saúde (74,3% afirmam), aqueles que "Eles cuidam do interior" (29,8%) ou aqueles que "Tenha um sabor caseiro" (41,7%). Também têm maior predisposição para evitar ou limitar certos produtos: 67,8% tentam não consumir alimentos ultraprocessados e 52,4% evitam aqueles com conservantes, corantes ou aditivos.
Além disso, o bicadas, Uma das ações preferidas da população da Espanha, devido ou graças à pandemia, aumentou enormemente. Na verdade, iogurtes (81%), sorvetes (77,2%), nozes (75,7%), batata frita embalada (65,3%) e barras de chocolate (64,7%) cresceram vários pontos em relação a 2019.
Você sabe quais são as novas tendências de pandemia?
Dentre as novas tendências alimentares deste ano, depois de tudo o que aconteceu, destaca-se o interesse por novos produtos e ingredientes que favoreçam a saúde e o bem-estar dos consumidores. Também aqueles que o convidam a desfrutar de novas experiências em sua alimentação diária. Por exemplo, produtos como quinoa (32,1%), a kefir (17,2%) ou o tofu (17,2%). Estes foram comprados e consumidos pelos entrevistados do estudo AIMC em algum momento do ano passado.
Da mesma forma, o consumo de bebidas em casa também aumentou consideravelmente. Especialmente o cerveja alcoólica (41,7%), com aumento de cerca de 8% em relação ao ano anterior. É seguido de perto pelo vinho, com 37,5%, embora as pessoas que o consomem em casa tenham caído 1,6 ponto em relação ao ano anterior. Outras bebidas que experimentaram forte crescimento no consumo doméstico foram o vermute ou o gin, que aumentou 25,1% em relação ao registrado no ano anterior.
Faça a compra online, uma ação simples que leva força
Fazer a compra é uma ação inevitável na vida das pessoas. Claro, preferimos fazer isso quanto menos vezes, melhor. O estudo de Marcas AIMC Também revelou que o processo de ida ao supermercado diminuiu 8,5%. Obviamente, isso está intimamente relacionado ao aumento do desempenho do compras on-line. Mesmo em produtos mais associados às compras tradicionais, como alimentos, mercearia ou produtos frescos.
E também para pedidos de entrega de comida. Em relação à idade, são os jovens de 20 a 24 anos (61,4%) e de 25 a 34 anos (67,9%) que mais solicitam esse tipo de serviço e, principalmente, nas grandes cidades com mais de 500.000 mil habitantes, segundo o que 50,1% dos inquiridos neste grupo afirmam. Dentre as diferentes opções possíveis, a mais escolhida foi o serviço de entrega própria do restaurante (25,8%), seguida da solicitação por meio de outras distribuidoras, como Apenas Coma, Glovo, Uber Eatsetc.
Concluindo, a população é capaz de se adaptar a todos os tipos de situações. Da mesma forma, os costumes adquiridos em um determinado período podem nos beneficiar posteriormente. Como colocar nosso primeiro caprichos pandêmicos, seja com algumas deliciosas barras de chocolate ou bebendo uma deliciosa cerveja. Ou talvez fazendo a compra em nossa casa. E você, o que achou do estudo? Você se vê representado de alguma forma?
