redação
Obesidade, o grande desafio a enfrentar
A obesidade é um problema e desafio da nossa sociedade que se tornou uma preocupação global que afeta pessoas de todas as idades e classes sociais. Em Espanha, segundo o recente estudo ENE-COVID, cerca de 19,3% dos homens e 18,0% das mulheres sofrem de obesidade.
Novo livro de Oriol Balaguer: Oh la la chocolat
O novo livro do confeiteiro Oriol Balaguer, reconhecido como um dos melhores do mundo, é inteiramente dedicado a uma das grandes paixões humanas, o chocolate.
O risco dos alimentos ultraprocessados: além do sabor
Os alimentos ultraprocessados estão associados a uma série de problemas de saúde, desde doenças cardíacas e obesidade até saúde mental.
A importância de comer acompanhado
Comer juntos promove a conexão humana. A mesa se torna um espaço de conversa. É um ato social que enriquece as nossas vidas de uma forma que vai além do conteúdo do nosso prato.
Chocolate ficará mais caro
O preço do cacau e do chocolate está subindo e ficará ainda mais caro. Tudo devido à baixa produção e ao aumento da demanda
Campo de Calatrava nova Denominação de Origem
A Denominação de Origem do vinho Campo de Calatrava já é uma realidade
Salmão norueguês premium do prêmio Sabor do Ano La Sirena
O lombo de salmão norueguês Premium da La Sirena recebeu a distinção Sabor do Ano 2024.
As Filipinas, um país fantástico com uma rica gastronomia
A cozinha filipina é uma fusão única de sabores, influências e técnicas culinárias que refletem a rica história e diversidade cultural do arquipélago.
Os requintados cortes de carne argentina
A Argentina é conhecida por suas carnes assadas, e há vários cortes de carne populares na culinária argentina que compartilhamos neste artigo.
Comida caseira coreana
Cozinha caseira coreana: 100 receitas, técnicas e dicas para cozinhar em casa como na Coreia da escritora Jina Jung que publica Cinco Tintas