El o vinho faz parte da tradição, cultura e gastronomia espanhola; na verdade, existem grandes produtores e variedades de vinho de renome internacional. Além disso, a vinificação é um setor em que a oferta é enorme; você pode encontrar produtos de boa qualidade para todos os orçamentos. Claro, para os mais apaixonados, qualidade e originalidade podem ser pagas com o preço do ouro. Porque, você já parou para pensar o quanto vinho mais caro do mundo? Seu preço é de 25.000 euros e é espanhol: é produzido em Bacia, mais especificamente em Las Pedroñeras. Venha conhecê-lo!
AurumRed, o que esta vinícola tem de especial?
Para que a garrafa seja paga nesse valor e assim solicitada, algo especial deve ter este vinho e a sua produção. Talvez o que mais atraia a atenção em primeira mão seja a vinícola em que é feito. No Las Pedroñeras, cidade mundial do alho, Hilario Garcia Ele administra uma fazenda de pouco mais de dois hectares há mais de 10 anos e sozinho cuida de todos os seus vinhedos. Faz diferentes tipos de vinho, mas sem dúvida o mais especial é aquele conhecido como 'Gold Series' e que detém o título de vinho mais caro do mundo. São produzidas 300 garrafas por ano, vendidas a 25.000 euros cada.
AurumVermelho nascido da paixão de Hilario para o vinho. No entanto, ele queria dar um passo além e criar um produto verdadeiramente único. Depois de muita pesquisa, ele decidiu dar ao conceito de 'vinho orgânico' mais uma torção. Entre outras contribuições, o que diferencia este vinho dos demais é que se trata a água com a qual o ozônio é irrigado; a fim de evitar parasitas nas vinhas. Se a isso é adicionado o fato de que nenhum produto químico é usado de qualquer tipo e que as plantas estão localizadas em um área geográfica com características excepcionais -não escolhida ao acaso, mas fruto de muitas pesquisas e estudos-, a qualidade e a naturalidade do resultado estão garantidas.
"AurumVermelho não tenta distinguir entre outros com base nos mesmos conceitos, mas sim é outro mundo diferente ao que se sabe até agora sobre vinhos”Diz o site da vinícola. E isso, de acordo com os dados e sua popularidade, ele tem.
Os vinhos da firma La Mancha
O vinho por excelência da marca é AurumRed Gold Series (25.000 euros), que é feito com a variedade autóctone cencibel. Após nove anos de envelhecimento, o vinho está no momento ideal para ser consumido. Das 300 garrafas produzidas anualmente, apenas metade vai para o mercado; o resto é guardado na adega.
Ciente do potencial desta criação, o dono da vinícola juntou-se ao artista Alberto Rodriguez Serrano fazer um obra de arte fez uma garrafa de vinho. Edição limitada, única no mundo, esta garrafa de Litros 16 Foi a leilão com o preço inicial de 340.000 euros.
Hilario Garcia Possui, para além do já referido, outros tipos de vinhos. De um lado está o AurumRed Silver Series (6.000 garrafas são produzidas anualmente, com um preço de venda de cerca de 1.200 euros cada). E por outro lado o Aurum Vermelho Branco (uma produção anual de 3.000 unidades).
As peculiaridades do vinho mais caro do mundo
Talvez um dos aspectos mais curiosos desta adega e do seu vinho seja a sua complexidade energética. Em outras palavras, dependendo do clima o copo de vinho é virado em uma direção ou outra, diferentes toques serão percebidos. Quando se trata de aroma, sim vira à direita, poderá apreciar “pão de figo, aromas de figo, maturação excessiva, notas de especiarias, aroma linear e frutos secos maduros”. Se pelo contrário vira para a esquerda, percebe-se “mais fineza, aromas mais sutis, mais aromas de cassis, torrada, cacau, pequenos frutos maduros, mirtilos”.
Tamanho é o cuidado que o enólogo coloca na sua produção que tudo se mede ao milímetro. Na verdade, ninguém além dele tem contacto com as vinhas para que a qualidade das uvas não seja comprometida. Desde o tratamento de vinha, que recebem mais de 100 contribuições naturais, até o desenho de garrafa, que tem o medidas usadas por eles Leonardo Da Vinci e Michelangelo pelas suas criações - “readaptado ao conceito de elegância” -.
Tudo isso e muito mais torna este vinho o mais caro do mundo, um único e de qualidade garantida. Você estaria disposto a pagar esse valor pela garrafa que vê acima?
