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Fevereiro 2021

Escreva: The Sanxenxo Winery (Pontevedra, Galiza)

O setor de Vinho galego é uma das principais fontes de riqueza e emprego. Além disso, o vinho é uma das referências de identidade da nossa comunidade. A variedade é grande tanto em tintos como em brancos. Como muitos de vocês sabem, alguns dos nossos vinhos são conhecidos internacionalmente. Sem falar no prestígio de nosso cinco denominações de origem. Todo mundo conhece o Alvarinho ou o Ribeiro, mas além dessas grandes variedades há muito por onde escolher. Vamos descobrir juntos!

Quem nunca experimentou a famosa marca Nocilla? Certamente mais de uma vez você preparou um sanduíche ou deliciosas torradas no café da manhã com este doce creme de cacau. Ou talvez você tenha sujado o dedo na panela quando ninguém estava vendo você. O que talvez você não saiba é que ela entrou para competir neste ano de 2021 no mundo dos cookies com seus novos Biscoitos Nocilla. Agora que você sabe, quer saber mais sobre eles? Aviso que você não resistirá a experimentá-los!

O vinho acompanha todas as nossas refeições, está sempre presente nas grandes festas e é um produto indispensável nas noites especiais. Mas esta não é apenas uma moda passageira. Os romanos, milhares de anos atrás, já eles consumiram esta bebida quase mais regularmente do que água. Embora não seja como você conhece hoje. No caso dele, o produto estrela era Vinho muslum, um produto vínico temperado com certas especiarias para realçar seu sabor. Você está interessado em conhecer todos os seus segredos? Mesmo, apesar de sua idade, com certeza você quer descobrir como chegou aos nossos tempos. Vamos viajar para Império Romano!

No mundo de café e, especificamente, a partir do preparo dessa popular bebida, alguns inovações muito interessante. Um exemplo disso é encontrado em De'Longhi, que tem o mais recente tecnologia em suas cafeteiras superautomático para servir uma xícara quente inconfundível. As vantagens que essas máquinas oferecem com sistemas que são uniformes único permitem desfrutar de excelentes cafés com grãos naturais, moídos na hora. Abaixo explicamos bem como funciona.

Um fato que você provavelmente não sabe e que terá interesse em saber é que o Carne de guadarrama é a única comida do Comunidade de Madrid com Indicação Geográfica Protegida (IGP) Assim, o povo madrilenho não tem nada a invejar a outras prestigiadas carnes nacionais porque têm as suas. É de qualidade e possui características que o distinguem, estando sempre ligada ao seu território de origem. Mas, o que você acha que torna esta carne única em comparação com as outras? Qual é o processo que você segue para se diferenciar? 

Cadeia Supermercados franceses Possui uma grande variedade de produtos lácteos, entre os quais poderá encontrar uma seleção de queijos com uma boa relação qualidade / preço. Há de origem nacional e também chegando de outros países; feito com leite de cabra, ovelha ou vaca; e até mesmo alguns com a marca branca do pássaro. Portanto, aqui vamos falar com você sobre o melhores queijos Alcampo, atendendo às seguintes distinções: white label, fresco, semi-curado, curado e estrangeiro. Você quer descobri-los?

Nossas vidas estão continuamente se adaptando ao mundo ao nosso redor. E mais com as situações que vivemos nos últimos tempos. Como você bem sabe, esse condicionamento atingiu também a gastronomia e até cozinhas de mosteiros e conventos. É por isso que chef Fray Ángel, um monge franciscano que conseguiu levar suas receitas a milhares de pessoas por meio de um canal de Youtube. Este frade ganhou popularidade entre jovens e idosos por seu educativo e divertido maneira de ensinar suas ótimas receitas. Você viu algum de seus vídeos?

Certamente em algum ponto você tentou o sushi, tem tártaro, ceviche ou carpaccio. E se você não tiver, pelo menos você os conhecerá. E o que todos esses pratos têm em comum? O que são feitos com comida crua. A questão é que, além dessas receitas conhecidas em todo o mundo, existe uma corrente chamada "Comida crua" o "comida crua". Como tudo na vida, há defensores e críticos dessa moda que, dependendo da forma como é realizada, pode chegar implicar alguns riscos para a saúde. Quer saber um pouco mais sobre isso? Atenção! 

É uma das práticas mais comuns nas casas espanholas, mas nem sempre é realizada de forma correta. Você sabe como descongelar bem o pão? Talvez essa pergunta seja tão fácil de responder que você se pergunta por que estamos lhe oferecendo um artigo sobre esse assunto. Não é trivial, porque muitas pessoas não sabem o técnica perfeita para saborear esta comida de padaria depois de passar pelo congelador. Se você é uma dessas pessoas, está interessado no que vamos explicar a seguir!

Certamente você já se perguntou o que fases da prova de vinho ou a que temperatura o vinho branco deve ser servido. Você pode ainda não saber disso hoje e isso acontece com muitas pessoas nesta sociedade. Esta ignorância fez com que o vinho fosse ignorado, principalmente entre os jovens. Por isso, o consumo de cerveja, que costuma ser a alternativa, hoje é o dobro do vinho. Mas, e se você começasse a tirar todas as suas dúvidas sobre vinhos apenas baixando um aplicativo? Voce sabe o App vinux?