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Uma lista de novos hábitos, formas de trabalhar e se relacionar aparecem com o pandemia que estamos sofrendo. O sustentabilidade e do ambiente Eles estão na lista de especialistas em mídia que nos falam sobre questões que devemos refletir e melhorar nestes dias. Também um maior solidariedade e humanidade Parece que os assuntos que aprendemos são os mais importantes. Chegou a hora de levar a sério a luta desperdício de comida? Com que meios e recursos podemos enfrentar este problema global? Cuidado porque você também pode colaborar!

Variedades e tipos de queijos existem muitos, bem como marcas ou queijarias que os vendem. Escolher o melhor, o que mais gosta ou que se adapta aos seus habituais petiscos e preparações culinárias não é tarefa fácil, por isso apresentamos aqui uma lista com os melhores queijos da Mercadona. Porque este popular supermercado tem uma oferta interessante entre a quantidade desses produtos. Porém, alguns são mais recomendados do que outros, dependendo do que saudável o que quer que seja ou o qualidade que eles valorizam. Você sabe de que queijos estamos falando? Descubra-os abaixo!

Crocante saboroso e mesmo com notas salinas Dada a sua origem, as ervas que aqui apresentamos são bastante desconhecidas, embora estejam a ganhar destaque na cozinha. Embora seu nome seja de alfaces minutina é muito pouco conhecido, este é um planta herbácea tradicionalmente usado como medicamento. Mas é comestível, tem propriedades interessantes e pode ser usado como alternativa às típicas folhas verdes da alface. Os que nascem no campo, em extensas terras cultivadas. Algo em que isso seja diferente vegetal de caules finos, não cultivado e até mesmo confundido com outra flora. Venha saber tudo sobre ele!

Se agora que o calor começa a apertar, você está procurando o inovação e o diferencial da oferta nos alimentos mais refrescantes do verão, talvez o Sorvete Rocambolesc sejam suas iguarias perfeitas. Porque nasceram na sua época, fruto de um projecto em que dois grandes pasteleiros se juntaram para servir muito mais do que sabores frios. Porque transformam mais as sobremesas gourmet em alguns produtos de verão fascinantes e porque também se caracterizam por uma imensa criatividade. Muito Jordi Roca como Alejandra Rivas transferir para cada um dos sorvetes, as banheiras, o panete ou os pólos representativos originais. Aqui nós damos a você muitos mais detalhes sobre este 'gelateria' expandido de Girona para outros pontos do território nacional. Sua boca vai aguar!

o completo Conselho Regulador aprovou nesta quarta-feira, em sessão telemática, uma série de medidas de longo alcance que afetarão o produção de DO Cava. Todos com o objetivo de enfrentar o vinho excedente base e uvas que mantêm o mercado tenso. As restrições também buscam responder às dificuldades adicionais que os graves efeitos causados ​​pela pandemia do coronavírus. As vendas previstas despencaram. Contra isso, só resta agir com as decisões prevalecentes. Nós contamos mais abaixo.

O mundo da cerveja é cada vez mais variado, de empresas industriais a criadores artesãos que tentam fazer um pequeno furo para vender seus produtos locais. Sem ter nada fácil de consolidar vendas, o compra de cervejas artesanais independentes pode ser impulsionado agora, graças a um novo selar. Aquela que identifica suas peculiaridades e distingue o produto que não pertence a nenhum grupo cervejeiro. Aqui, contamos um pouco mais sobre como esse rótulo é promovido pela Associação Espanhola de Fabricantes de Cerveja Independentes (AECAI).

Marinha uma infinidade de pratos aos quais pretende dar um toque de acidez muito particular. Com a quantidade servida adequada ao paladar de cada um, uma das características fundamentais está na sua matéria-prima. Mas sabe quantos tipos de vinagre existem de acordo com sua origem? Aqui nós os listamos e descrevemos, embora você mesmo possa reconhecer qual é o alimento de sua origem apenas ao prová-lo. Encontramos aqueles que nascem do vinho, frutas ou mesmo cereais que, devido à ação de bactérias Mycoderma aceti ou bactérias acéticas, produzem este tempero. Venha descobrir cada tipo!

O emblema fruto e estrela do Arquipélago canário você também pode aproveitar em um taça e em formato líquido. Graças ao Vinícola platé, que elaboram um Vinho de banana das canárias Indígena ao território, esta comida ultrapassa a fronteira do seu consumo habitual para entrar no mercado do vinho. Únicas e incomparáveis, as garrafas que nascem em El Sauzal (Tenerife) eles deliciam os paladares mais inovadores e frutados. Aqui descobrimos tudo sobre esta família que produz vinhos com autênticos sabor da ilha. Venha conhecê-la!

Muitos consumidores apoiam involuntariamente esses produtos controversos, mas será que eles realmente sabem? onde estão os alimentos transgênicos? Muitos outros, por princípio, e por ser algo obtido artificialmente, são radicalmente contra. O que vantagens e desvantagens ter? Por que há tanto debate sobre sua criação e consumo? Aqui queremos esclarecê-lo um pouco para que você possa estar mais informado sobre o organismos geneticamente modificados (OGM).

A indústria que produz este alimento popular em França está passando por um crise existencial e por esta razão, a pesquisa continua a desenvolver um alternativa sustentável. O principal problema está no forçar alimentação de patos, gansos e gansos para que ganhem mais peso do que o normal, algo que vários grupos lutam contra. Seria um cultura de células foie gras uma solução para esse inconveniente tão tolerado, mas cada vez mais criticado? O método inovador estaria em linha com outros produtos, como carnes, onde sua viabilidade continua a ser testada. Gourmey, uma empresa francesa, está trabalhando neste caminho mais ético. Dizemos aqui onde estão essas esperanças!