Picadillo Tapas Contest 2019
De 13 a 29 de setembro, este evento regressa com mais de 80 pratos para provar na Corunha. O Concurso de Tapas Picadillo celebra sua 16ª edição.
'Alcaçuzes' ou palitos de carne Cecinas Pablo
Como referência internacional com seus produtos de carne bovina, Cecinas Pablo lança agora seus aperitivos ou palitos de carne, uma fonte pura de proteína.
Masterchef Celebrity 4: resumo 'gastro'
Na última quarta-feira, 11 de setembro, começou o programa de culinária da televisão Masterchef Celebrity 4 e aqui lembramos os pratos mais marcantes que vimos.
Receitas com batatas: descubra quatro TOP
Um dos alimentos mais versáteis da cozinha oferece uma variedade de alternativas para preparar deliciosas receitas com batatas. Apresentamos-lhe alguns.
Listeria em presuntos baratos: cuidado!
Conforme publicado pela Economist, o laboratório Alkemi está detectando listeria em presuntos baratos de cerca de 25 euros, então eles recomendam não comprá-los.
Relatório sobre o enoturismo na Espanha
A Associação Espanhola de Cidades do Vinho (Acevin) publicou o seu relatório anual sobre o enoturismo na Espanha e resumimos aqui os pontos mais relevantes.
Tremoço: o que é, propriedades e benefícios
Esta leguminosa, cuja semente serve de aperitivo e cuja planta é decorativa, ganhou a qualidade de superalimento. Saiba tudo sobre o tremoço.
Despesque de Ángel León, uma ideia 'sustentável'
Especialistas em meio ambiente e indústria de alimentos vão debater novamente este ano com chefs de Cádiz em outro fórum de Despesque de Ángel León.
Conhecendo variedades de uva branca IV
Continuamos com a quarta parcela da uva branca para descobrir mais cinco tipos, com suas características e regiões onde são cultivados.
Pak choi ou repolho chinês, o vegetal da moda
Com a culinária oriental cada vez mais expandida no mundo, já é possível encontrar essa acelga da família das crucíferas. Conheça o Pak choi ou couve chinesa.
