Consumo recorde de cerveja em 2018
Graças ao ímpeto da hotelaria, no ano passado foram consumidos 40 milhões de hectolitros, um novo recorde de consumo de cerveja.
La Palma no verão com estes pratos típicos
As iguarias frescas, saudáveis e rápidas que representam a melhor gastronomia de Palma podem deliciar o seu paladar se você viajar para La Palma neste verão.
O melhor material para conservar o queijo
Para que ele mantenha suas propriedades e um estado ideal de consumo, é necessário saber qual o melhor material para conservar o queijo. Descubra aqui
Propriedades e consumo do mirtilo
Esta é uma das frutas mais benéficas para comer no verão, devido às múltiplas propriedades dos mirtilos, que são saudáveis para o nosso corpo.
Inés Ortega lança culinária saudável e simples
A Gourmet Inés Ortega comemora o aniversário da publicação de sua mãe em 1972, '1080 Receitas de Culinária', com este volume de pratos fáceis e saudáveis.
Seca ameaça essas três safras
Enquanto a Espanha enfrenta uma onda de calor nunca vista antes em um ano com escassez de água que afetou os cereais, a seca ameaça olivais, vinhas e citrinos.
Bodegas Bilbainas e sua qualidade de vinho
Para prever a qualidade da uva, Bodegas Bilbaínas criou o seu projeto de I&D QualityWine em conjunto com IRTA, uma ferramenta informática inteligente.