Início 2019 Junho

Arquivos mensais: junho de 2019

ciriaco marrom

Ciriaco Brown em Lavapiés, nova loja de bebidas

Com capacidade para mais de uma centena de clientes, este cocktail bar de preço médio quer revolucionar Madrid. Conheça aqui Ciriaco Brown em Lavapiés.
mareena festival de cerveja artesanal

Mareena Craft Beer Fest 2019 em Valência

De 28 a 30 de junho, a primeira edição do Mareena Craft Beer Fest é realizada na capital de Turia, reunindo as melhores cervejas artesanais.
abacate de valencia

O abacate de Valência quer sua marca

Os produtores da Comunidade Valenciana vão em breve solicitar um valor de qualidade para o abacate Valencia, que o diferencia dos demais.
Dia Nacional do Ceviche

Dia Nacional de Ceviche no Peru

Faz parte da ´alma culinária´ do país, como o prato mais reconhecido e bem sucedido. Neste 27 de junho os peruanos comemoram o Dia Nacional do Ceviche.
em conserva na caça

O picles no jogo, receita de verão

Tradicionalmente usado com codornizes e perdizes, mas também perfeito com outras carnes de animais selvagens, descubra como é a marinada na caça.
Growler por Estrella Galicia

Bidueira, novo 'ar' na Estrella Galicia

A família cervejeira introduz este elemento pela primeira vez em sua receita Bidueira, um malte Pilsen defumado com madeira de bétula. Encontre-a aqui.
nigela ou cominho preto

Nigella ou cominho preto

Este tempero substituto da pimenta é muito valorizado no Oriente Médio, menos popular na Europa. Saiba mais sobre a Nigella ou o Cominho Preto aqui.
tecnologia aplicada à apicultura restaurante lona sobremesa mel

Restaurante Lienzo e sua homenagem às abelhas

A chef murciana María José Martínez acrescentou ao seu menu do Restaurante Lienzo, em Valência, uma receita com mel artesanal, uma sobremesa de homenagem.
novo sorvete da Dabiz Muñoz e Magnum

Novo sorvete da Dabiz Muñoz e Magnum

O chef espanhol com três estrelas Michelin e a marca de gelados apresentam o novo gelado Dabiz Muñoz, que se caracteriza pela fusão de sabores.
refrescantes refeições de verão e pratos pizza melancia

Refeições e pratos refrescantes para o verão

Damos-lhe algumas receitas de refeições e pratos refrescantes para o verão que o ajudam a levar produtos saudáveis, frescos e interessantes ao seu paladar.

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